Procedimientos de Electroforesis, Electrolitos

LA ELECTROFORESIS

La electroforesis es una técnica para la separación de moléculas según la movilidad de estas en un campo eléctrico a través de una matriz porosa, la cual finalmente las separa por tamaños moleculares y carga eléctrica, dependiendo de la técnica que se use.

La técnica clásica utiliza una tira recubierta de una sustancia porosa impregnada de un electrolito. Sus extremos se sumergen en dos depósitos independientes que contienen ambos al electrolito y están unidos a los electrodos del generador de corriente. La muestra se deposita en forma de un pequeño trazo transversal en la tira. La distancia de migración se mide en relación un marcador interno. Las placas son reveladas con sales de plata, azul de Coomassie, o reactivos en particular.


Técnicas Electroforéticas

Electroforesis capilar
 en zona o en disolución libre (CZE) Es el procedimiento de electroforesis más habitual, en el cual el capilar es recorrido por el electrolito a través de un medio buffer que puede ser ácido (fosfato o citrato), básico (borato), o anfótero (carácter ácido y básico). El flujo electroosmótico crece con el pH del medio electroforético.
 capilar electrocinética micelar 
(MEKC) En esta variante del procedimiento anterior se añade a la fase móvil un compuesto catiónico o aniónico para formar micelas cargadas. Estas pequeñísimas gotitas inmiscibles con la disolución retienen a los compuestos neutros de un modo más o menos eficaz, por afinidad hidrófilahidrófoba. Se puede utilizar este tipo de electroforesis para moléculas que tienen tendencia a migrar sin separación, como es el caso de algunos enantiomeros.
Electroforesis capilar en gel 
(CGE) Esta es la transposición de la electroforesis en egel de poliacrilamida o de agarosa. El capilar está relleno con un electrolito que contiene al gel. Se produce un efecto de filtración que ralentiza a las grandes moléculas y que minimiza los fenómenos de convección o de difusión. Los oligonucleótidos, poco frágiles, se pueden separar de este modo.
Isoelectroenfoque capilar
  (CIEF) Esta técnica, también conocida como electroforesis en soporte, consiste en crear un gradiente de pH lineal en un capilar con pared tratada que contiene un anfótero. Cada compuesto migra y se enfoca al pH que tenga igual valor que su punto isoeléctrico (al pI su carga neta es nula). Seguidamente, bajo el efecto de una presión hidrostática y manteniendo el campo eléctrico, se desplazan las especies separadas hacia el detector. Las altas eficiencias obtenidas con este procedimiento permiten separar péptidos con pI que apenas difieren entre sí 0.02 unidades de pH.

ELECTROLITOS

Se denomina electrolito a  una sustancia que contiene aniones y cationes y que por lo tanto es capaz de conducir la corriente eléctrica. Por lo general son líquidos que contienen iones en solución, pero también existen electrolitos sólidos y fundidos.
La mayoría de los electrolitos son ácidos, bases o sales en solución. Algunos gases, cuando se encuentran en condiciones de alta presión o temperatura, pueden llegar a comportarse de manera similar a un electrolito. Se puede obtener un electrolito mediante la disolución de un polímero, ya sea biológico (como por ejemplo el ADN) o sintético, y en estos casos se obtendrá un polielectrolito. Si tomamos una sal y la disolvemos en agua, los iones que componen la sal se separarán, en un proceso llamado solvatación, en donde cada anión y cada catión se rodean de moléculas de agua. El resultado es una solución que contiene iones, es decir, un electrolito.
Los electrolitos son importantes porque son lo que sus células(especialmente nervioso, corazón, músculo) utilizar para mantener las tensiones en torno a las membranas celulares y llevar los impulsos eléctricos (impulsos nerviosos, contracciones musculares) ya través de ellos a otras células.
Por ejemplo, los líquidos de su cuerpo – sangre, plasma, líquido intersticial (líquido entre las células) – son como el agua del mar y tiene una alta concentración de cloruro de sodio (sal de mesa o NaCl). Los electrolitos en cloruro de sodio son:
•             iones de sodio (Na +) – cación
• ión cloruro (Cl -) – aniones

En su cuerpo, los electrolitos principales son las Siguentes


De sodio (Na +)
•potasio (K +)
• cloruro (Cl -)
•calcio (Ca 2 +)
•magnesio (Mg 2 +)
•bicarbonato (HCO 3 -)
•fosfato (PO 4 2 -)

Estas Bibliografías fueron tomadas el dia 22 de Abril del 2017 a la hora de la 1:39 pm
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Exposicion_electroforesis_5087.pdf
Referencia  Castellan, G. (1998) Fisicoquímica, 2 ed. México, Pearson-Adisson Wesley. Págs. 461-462  Rouessac, F. (2003) Análisis Químico: Métodos y Técnicas Instrumentales Modernas. España, McGraw Hill. Págs. 121-133  Nelson, D. (2001) Lehninger Principios de Bioquímica, 3 ed. España, Omega. Págs. 123125 https://www.google.com.mx/?gws_rd=ssl#q=electrolitos+en+quimica&spf=1

Espero y les sirva de algo¡ Gracias
Maribel Guadalupe Meza Ramírez
Nallely Paulina Ibarra Juárez
Dariana Vargas Salazar
Rosa María Pérez Nieto



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